Подагра — недуг аристократов

Подагра (также известная как артрит) — распространенное ревматическое заболевание в разных странах. Это воспалительное заболевание суставов, вызванное накоплением кристаллов урата натрия в суставной жидкости, околосуставных тканях и подкожной клетчатке.

Эти кристаллы выпадают в осадок, когда мочевая кислота в крови превышает порог насыщения — это состояние называется гиперурикемией. Мочевая кислота — это конечный продукт метаболизма пуринов и фруктозы в нашем организме.

Гиперурикемия — это количество мочевой кислоты в крови, превышающее 6,8 мг / дл. Это состояние отрицательно сказывается на состоянии и функционировании сосудов и других органов. Осаждение кристаллов урата натрия в почках может вызвать образование камней в почках.

Причины

К сожалению, существует множество факторов риска, влияющих на появление подагры. В основном они включают:

• гиперурикемия;
• избыточный вес и ожирение;
• диета, богатая мясом и морепродуктами;
• злоупотребление алкоголем и курение;
• генетические факторы;
• гипертония;
• метаболический синдром;
• мужской пол;
• женщины в постменопаузе;
• прием определенных лекарств.

Подагра, часто ассоциируемая с излишествами и роскошным образом жизни, действительно имеет свои корни в аристократических кругах. Врачи отмечают, что это заболевание связано с высоким уровнем мочевой кислоты в крови, что может быть следствием чрезмерного потребления мяса, алкоголя и богатой пищи. В прошлом подагра считалась болезнью богатых, так как именно они могли позволить себе дорогие деликатесы и изобилие.

Современные исследования показывают, что подагра затрагивает не только аристократов, но и людей с различными уровнями дохода, особенно в условиях неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Врачи подчеркивают важность профилактики: сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки и контроль за уровнем мочевой кислоты могут значительно снизить риск развития этого недуга. Таким образом, подагра остается актуальной проблемой, требующей внимания и понимания, независимо от социального статуса.

Подагра. Как избежать «болезни аристократов». На здоровье 29.10.2022

Симптомы

Симптомы приступа подагры:

• отек и покраснение суставов;
• усиление боли в суставе / суставах;
• высокая температура.

Наиболее частое воспаление — это (плюснефаланговый) сустав 1-го пальца, конечно, воспаление может появиться и в других суставах. Приступ продолжается от нескольких часов до двух недель (как правило, не лечится), и других жалоб между приступами не возникает. Хроническая подагра вызывает изменения в суставах, которые подвергаются ремоделированию. Образовавшиеся в суставах подагрические узелки нарушают функцию суставов и затрудняют их повседневную жизнь.

Факторы, провоцирующие приступ подагры

Также существует множество факторов риска, влияющих на появление самого приступа подагры. Большинство из них можно контролировать самостоятельно, в их число входят:

• диета, богатая пуринами и фруктозой;
• алкоголь;
• избыточный вес и ожирение;
• обезвоживание или недостаточное потребление жидкости;
• чрезмерные физические нагрузки;
• внезапная потеря веса / голодание;
• переохлаждение.

Подагра, известная как “недуг аристократов”, вызывает множество обсуждений и споров. Многие связывают это заболевание с излишествами в питании и образом жизни, характерным для высших слоев общества. Люди часто шутят о том, что подагра — это плата за наслаждение изысканными блюдами и дорогими винами. Однако за шутками скрывается серьезная проблема: острые боли в суставах, особенно в большом пальце ноги, могут значительно ухудшить качество жизни. Некоторые считают, что подагра — это удел только богатых, но на самом деле она может затрагивать людей из разных социальных слоев. Важно помнить, что правильное питание и умеренность в употреблении алкоголя могут помочь предотвратить это заболевание. В обществе существует также стигма, связанная с подагрой, и многие страдающие от нее предпочитают не говорить о своей болезни, что лишь усугубляет ситуацию.

ПОДАГРА на ноге ❌ Причины подагры, история болезни

Лечение

Лечение основано на купировании воспаления и обезболивании.

Главное — предотвратить острые приступы, то есть снизить уровень мочевой кислоты в крови. Здесь очень важны образование и повседневное поведение — правильное питание и устранение пусковых факторов.

Диетические рекомендации

Для профилактики подагры рекомендуется снижение уровня мочевой кислоты в крови (предотвращение гиперурикемии). Основной принцип профилактики — это диета с низким содержанием пуринов. Блюда следует готовить на пару или отваривать, а иногда запекать или готовить на гриле.

Гемоглобин в организме человека

Кроме того, необходимо ограничить потребление фруктозы — особенно из обработанных источников, таких как соки, сладости, сахар или глюкозно-фруктозный сироп.

Также рекомендуется контролировать потребление фруктов (особенно с высоким содержанием фруктозы). Их не следует полностью исключать, поскольку они являются источником антиоксидантов, витаминов и других соединений, которые помогают регулировать метаболизм мочевой кислоты в организме.

Молоко и молочные продукты (с низким содержанием жира) являются источниками соединений, которые увеличивают выведение мочевой кислоты. Потребление одной порции молока или йогурта снижает уровень мочевой кислоты. Приступы подагры случаются на 40% реже у людей, употребляющих много молока. Молоко и молочные продукты также являются хорошим заменителем мяса для людей, страдающих подагрой.

Стоит отметить, что пурины из растительных продуктов менее биодоступны, чем из продуктов животного происхождения. В связи с вышеуказанным решением может быть введение вегетарианской диеты.

Противопоказанные продукты

• Мясо: свинина, говядина, баранина, субпродукты, мясные полуфабрикаты и мясные консервы, бульоны, соусы и желе;
• Рыба: лосось, треска, скумбрия, карп, форель, щука, сельдь, камбала, креветки и другие морепродукты;
• Грибы и грибные заготовки;
• Фрукты с высоким содержанием фруктозы: изюм, финики, сушеный инжир, клюква и сливы, виноград, груши, яблоки, киви;
• Дрожжевой хлеб, крупы, сладости, мед.

Разрешены ограниченные количества

• Молочные продукты: жирные молочные продукты;
• Яйца;
• Овощи: тыква, стручковая фасоль, белая фасоль, чечевица, краснокочанная капуста, капуста, брокколи, лук-порей, брюссельская капуста, кукуруза;
• Фрукты: банан, дыня, манго, свежие сливы, папайя.

Рекомендуемые продукты

• Молочные продукты: обезжиренное молоко, нежирные молочные продукты (йогурт, пахта, кефир, творог и сыр до 5% жирности);
• Зерновые продукты: хлеб, макаронные изделия, крупы (желательно цельнозерновые);
• Мясо: нежирная птица;
• Овощи: огурцы, помидоры, белокочанная капуста, квашеная капуста, свекла, кабачки, морковь, овощные соки, картофель;
• Фрукты: вишня, клубника, мандарины, малина, ананасы, грейпфруты, нектарины, персики.

Подагра, фасоль и другие бобовые. Опасно? А вот и нет!

Жидкость

Адекватная гидратация очень важна при подагре, мочевая кислота выводится с мочой. Рекомендуется повышенное потребление жидкости до 2,5 — 3 литров в день. Упомянутые ранее соки и морсы противопоказаны людям с гиперурикемией. Это связано с тем, что они являются концентрированными источниками фруктозы, употребление которых следует ограничивать.

Аминокислоты — роль в организме человека

Рекомендуется отказаться от алкоголя в любой форме, поскольку он способствует уменьшению выведения мочевой кислоты почками. Наблюдения показали очень сильную корреляцию между потреблением пива и частотой приступов подагры — ежедневное потребление пива увеличивает риск на 50%.

Кофе часто называют фактором развития приступов подагры, но имеющиеся исследования не подтвердили эти подозрения. Интересно, что эпидемиологические исследования проливают новый свет на этот вопрос. Ожидалось, что у любителей кофе будет меньше судорог и будет более низкий уровень мочевой кислоты — эффект, который может быть связан с присутствием антиоксидантов.

Потребление чая по-прежнему остается спорным вопросом. Исследования описывают влияние чая как нейтральное или отрицательное. Однако в настоящее время нет никаких доказательств его положительного влияния на подагру. В этих условиях ограниченное потребление не будет ошибкой.

Физическая активность

Подагра не является противопоказанием к физическим нагрузкам, кроме обострений.

Регулярная физическая активность — один из ключевых элементов поддержания правильной массы тела. Людям с избыточным весом и ожирением рекомендуется нормализовать массу тела, чтобы снизить риск приступов подагры. Снижение веса на 5-10 кг снижает концентрацию мочевой кислоты в крови примерно на 0,6 мг / дл.

Инсулин — гормон белковой диеты

Занимаясь физической активностью, помните, что важно обеспечить адекватную гидратацию.

Вопрос-ответ

Что такое подагра и как она возникает?

Подагра — это форма артрита, вызванная накоплением мочевой кислоты в организме, что приводит к образованию кристаллов в суставах. Это состояние может возникнуть из-за неправильного питания, генетической предрасположенности, а также избыточного потребления алкоголя и продуктов, богатых пуринами, таких как мясо и морепродукты.

Какие симптомы подагры и как их распознать?

Симптомы подагры включают резкую боль в суставах, особенно в большом пальце ноги, отечность, покраснение и повышенную чувствительность в пораженной области. Приступы могут возникать внезапно, часто ночью, и могут длиться от нескольких дней до нескольких недель.

Как лечится подагра и какие меры профилактики существуют?

Лечение подагры включает использование противовоспалительных препаратов, таких как нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) и кортикостероиды, а также препараты для снижения уровня мочевой кислоты. Профилактика включает соблюдение диеты с низким содержанием пуринов, поддержание нормального веса, ограничение алкоголя и регулярные физические упражнения.

Советы

СОВЕТ №1

Следите за своим питанием. Ограничьте потребление продуктов, богатых пуринами, таких как красное мясо, морепродукты и некоторые виды рыбы. Вместо этого включите в рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.

СОВЕТ №2

Поддерживайте оптимальный уровень гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы помочь организму выводить мочевую кислоту и снизить риск обострений подагры.

СОВЕТ №3

Регулярно занимайтесь физической активностью. Умеренные физические нагрузки помогут поддерживать нормальный вес и улучшить общее состояние здоровья, что может снизить риск развития подагры.

СОВЕТ №4

Консультируйтесь с врачом. Если у вас есть предрасположенность к подагре или уже диагностирована эта болезнь, регулярно проходите медицинские осмотры и следуйте рекомендациям специалиста по лечению и профилактике.