Диета при гипертонии

Гипертония хоть и серьезное заболевание, но ее можно контролировать, особенно когда в ход идет не только лекарственная терапия, но и здоровый образ жизни, в том числе правильное питание.

А в дополнение к диете и поддержанию нормального веса тела, хорошо бы ограничить потребление табака и алкоголя, а также посещать лечебной физкультуре 30-45 минут в день.

Итак, если нет возможности пойти к диетологу, но есть необходимость отрегулировать питание, людям, страдающим гипертонией, необходимо следить за следующими аспектами своей жизни:

Здоровое питание

Рацион гипертоника должен состоять из цельного зерна, фруктов, овощей, нежирных молочных продуктов. В то же время из питания исключаются насыщенные жиры и продукты, из-за которых повышается холестерин в крови.

Вроде бы простые советы, но сидеть на подобной диете довольно трудно, особенно человеку, привыкшему питаться по-иному. Поэтому, чтобы не контролировать себя следует:

1. Вести дневник питания – то есть, в течение семи дней, записывать в тетрадку все, что съедено. Через неделю следует хорошенько изучить записи, сделать выводы, о том, что не так в питании, и устранить недочеты.
2. Повысить потребление калийсодержащих продуктов – это необходимо сделать потому, что повышение уровня калия в организме, пропорционально уменьшает наличие в нем натрия, а именно из-за натрия повышается кровяное давление. Лучшими источниками калия являются фрукты и овощи.
3. Разумно покупать продукты – прежде чем идти в супермаркет обязательно составлять список необходимых продуктов, этот тактический ход удерживает от покупки заведомо ненужных и даже вредных товаров (например, пирожных). Кроме того, в супермаркете не хватать первый попавшийся продукт, а внимательно изучать упаковку, следя за тем, чтобы в корзину не попало что-то с повышенным содержанием жиров.
4. Не «перебарщивать» – ни один человек не может всю жизнь сидеть на строгой диете. Поэтому, чтобы не сорваться «по полной», следует иногда давать себе слабину. Но стараться не есть не очень здоровую, но любимую пищу, на голодный желудок, потому что так переедания не избежать. Можно лишь закусить любимым блюдом, как десертом.

Врачи подчеркивают важность правильного питания для контроля артериального давления. Они рекомендуют придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и нежирными белками. Специалисты акцентируют внимание на снижении потребления соли, так как избыток натрия может способствовать повышению давления. Вместо этого врачи советуют использовать специи и травы для улучшения вкуса блюд. Также важно ограничить потребление насыщенных жиров и сахара, что поможет не только в контроле гипертонии, но и в поддержании общего здоровья. Регулярное употребление рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, может оказать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Врачи настоятельно рекомендуют вести активный образ жизни и следить за весом, так как избыточная масса тела также является фактором риска.

Питание при гипертонии🥗 #Шишонин

Снизить наличие натрия в организме

Даже небольшое снижение натрия, в рационе гипертоника, может понизить кровяное давление от 2 до 8 мм рт ст.

Чтобы добиться этого следует исключить из рациона:

1. Соль.
2. Картофельные чипсы.
3. Размороженные продукты.
4. Бекон.
5. Мясные блюда.

Если нет сил, отказаться от данных продуктов сразу, можно это сделать постепенно.

Алкоголь

Вразрез с мнением что, если у пьющего человека диагностировалась гипертония, ему надо
тотчас перестать употреблять алкоголь, американские ученые утверждают –резкое прекращение пьянства может привести к инфаркту миокарда. Пить следует бросать постепенно, а тем, кто пил ежедневно, так и оставить эту привычку, но алкоголя должно быть мало, например, стакан белого вина в день. Ученые доказали – такой подход помогает снизить давление на 2 – 4 мм рт. ст. Тем же, кто не пьет, естественно, рекомендуется и не начинать этого делать.

У пьющего человека, давление всегда на несколько пунктов выше, а эффективность лекарств от давления ниже, чем у трезвенника.

Если понятно, что у человека есть проблемы с алкоголем, ему рекомендуют завести дневник выпивки (по типу дневника питания). По итогам недели будет понятно, насколько много человек пьет. После сделанных выводов, употребление алкоголя понемногу урезают.

Многие люди, страдающие от гипертонии, отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в контроле артериального давления. Врачи и диетологи рекомендуют уменьшить потребление соли, так как она способствует задержке жидкости и повышению давления. Вместо этого акцент следует делать на свежие фрукты и овощи, богатые калием, который помогает нормализовать уровень давления.

Некоторые пациенты делятся опытом, что отказ от насыщенных жиров и переработанных продуктов значительно улучшил их самочувствие. Включение в рацион рыбы, орехов и цельнозерновых продуктов также положительно сказывается на здоровье. Однако важно помнить, что каждая диета должна быть индивидуально подобрана, и перед внесением изменений в рацион стоит проконсультироваться с врачом.

Питание, но не диета при гипертонии!

Табак

Вдобавок ко всем вредностям табакокурение приводит к повышению артериального давления на 10 мм рт. ст. в течение часа после выкуренной сигареты. Из этого можно сделать вывод, что у постоянно курящих людей давление всегда повышено.

Пассивное курение, так же как и обыкновенное, может привести к повышению артериального давления и вызвать сердечно–сосудистые заболевания.

Кофе

О роли кофе, в развитии гипертонии, постоянно идут споры. То что выпитая чашка кофе может, на некоторое время, поднять давление, знают все, но является ли этот эффект временным или постоянным до сих пор неясно.

Тем, кто не может представить свою жизнь без кофе, предлагается выполнить следующий тест – через 30 минут после выпитой чашки кофе, следует измерить кровяное давление. Если давление увеличилось меньше чем на 5 мм рт. ст, это неопасно, если же давление стало больше на 6 или даже 10 мм рт. ст, то не стоит рисковать, то есть от кофе лучше отказаться или пить его как можно меньше.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ ПРИ ГИПЕРТОНИИ! САМАЯ ЛУЧШАЯ ДИЕТА ПРИ ГИПЕРТОНИИ!

Меню

(трехдневное)

Вопрос-ответ

Какая диета при гипертонии самая эффективная?

Курица, индейка или телятина, приготовленные без масла – лучший выбор для страдающих гипертонией. Если без соли и жира диетическое мясо кажется безвкусным, вспомните о лимонном соке, зелени петрушки, укропе или базилике, которые безопасно придадут мясу новый вкусовой оттенок.

Что нужно исключить из рациона при повышенном давлении?

Желательно исключить из рациона крепкий чай, крепкий кофе, алкоголь, газированные напитки, фаст-фуд. Пациентам, имеющим избыточный вес, необходимо значительно ограничить углеводы (сладкое, мучное). Снижение веса на 5 кг уменьшает АД на 5 мм рт. ст.

Какая еда снижает давление?

Для снижения артериального давления рекомендуется включать в рацион продукты, богатые калием, магнием и клетчаткой. К таким продуктам относятся бананы, шпинат, авокадо, орехи, бобовые, ягоды, свекла и цельнозерновые продукты. Также полезны рыба, особенно жирные сорта, такие как лосось, и оливковое масло. Ограничение соли и обработанных продуктов также способствует нормализации давления.

Советы

СОВЕТ №1

Сократите потребление соли. Избегайте добавления соли в блюда и старайтесь выбирать продукты с низким содержанием натрия. Вместо соли используйте специи и травы для улучшения вкуса пищи.

СОВЕТ №2

Увеличьте потребление фруктов и овощей. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать нормальное давление. Стремитесь к разнообразию, включая разные цвета и виды овощей и фруктов в свой рацион.

СОВЕТ №3

Выбирайте здоровые источники жиров. Ограничьте потребление насыщенных и трансжиров, заменяя их на полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо и орехи. Это поможет улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.

СОВЕТ №4

Следите за размером порций и общим калорийным intake. Избыточный вес может усугубить гипертонию, поэтому важно контролировать количество потребляемой пищи и выбирать более легкие варианты блюд.