Белковая молекула, под названием гемоглобин, очень важна для нашего организма. От его количества в крови зависит хорошее самочувствие и жизненная энергия. Почему в организме может образовываться его дефицит, по каким симптомам это определить и что сделать, чтобы нормализовать уровень гемоглобина, расскажем в нашей статье.
Что такое гемоглобин
Гемоглобин – это молекула белковой структуры, содержащая железо. Входит в состав эритроцитов (красных кровяных телец). Самой главной его функцией является транспорт кислорода, то есть благодаря ему каждая клетка нашего организма может дышать.
Так как дыхательная функция гемоглобина базируется на химической связи кислорода и железа, то от поступления последнего зависит и полноценная оксигенация тканей. Также важное место занимают так называемые вещества помощники, благодаря которым железо правильно усваивается. К ним относятся фолиевая кислота и медь.
Врачи подчеркивают важность гемоглобина для нормального функционирования организма человека. Этот белок, содержащийся в красных кровяных клетках, отвечает за транспортировку кислорода от легких к тканям и углекислого газа обратно. Низкий уровень гемоглобина может привести к анемии, что вызывает усталость, слабость и снижение иммунитета. Специалисты рекомендуют регулярно проверять уровень гемоглобина, особенно беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями. Врачи также советуют включать в рацион продукты, богатые железом, такие как мясо, бобовые и зелень, чтобы поддерживать оптимальный уровень гемоглобина и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.
Уровень гемоглобина в крови
Идеальные показатели содержания гемоглобина варьируют в зависимости от возраста и пола.
Для небеременных женщин этот показатель равен 120-140 граммов в литре. Нормой для мужчин считается 130-150 граммов в литре. Если женщина «в положении», то закономерно снижение гемоглобина из-за увеличения общего объема крови, и показатель может доходить до 110 г/л.
Для контроля гемоглобина нелишним будет сдавать кровь на анализ в среднем раз в год. Но если до похода в лабораторию еще далеко, а самочувствие вызывает вопросы, то следует обратиться к врачу.
Симптомы низкого гемоглобина:
- Головокружение
- Боли в области сердца
- Общая слабость
- Артериальная гипотония
- Потеря аппетита
- Быстрая утомляемость
- Головные боли
- Обмороки
- Нездоровая ломкость ногтей и волос, сухость кожных покровов.
Причины низкого гемоглобина
Данное неприятное состояние может быть вызвано нарушением синтеза красных кровяных клеток, потерей крови, ускоренным разрушением эритроцитов, недостаточным питанием. Если присмотреться к причинам детальнее, то увидим следующее.
Рацион питания
Если Вы придерживаетесь определенной диеты или просто невнимательно составляете свое меню, то организм не получает нужного количества железа с пищей. Тогда нужно обязательно пополнить свой рацион продуктами, богатыми железом.
Возможно, что Вы достаточно употребляете печени и говядины, но все равно налицо недостаток железа, то стоит обратить внимание на витамины. При дефиците витамина С, витамина В12, меди, фолиевой кислоты снижается усвоение железа.
Кровопотеря
Физической причиной пониженного гемоглобина являются острые кровотечения: после перенесенных хирургических вмешательств, родов, ранений, обильных менструаций. Не менее опасны и хронические кровотечения: носовые, геморроидальные, кровоточивость десен, при язве желудка.
Нарушения всасываемости
Процесс всасывания железа происходит в кишечнике и его здоровье напрямую влияет на уровень гемоглобина в крови. Хронические воспалительные процессы кишечника, и даже глистные инвазии, могут нарушать процесс всасывания железа.
Болезни крови
Любые патологии кроветворения, при которых нарушается синтез гемоглобина из молекул белка и железа ведут к анемии. Данные процессы нарушаются при патологиях головного мозга, злокачественных процессах крови и сосудов.
Период беременности и грудного вскармливания
В эти периоды уровень гемоглобина может снижаться очень резко и до критически низких показателей. Поэтому, следует вовремя восполнять запасы железа.
Аутоимунные заболевания
Такие органы, как почки, щитовидная и поджелудочная железа, отвечают за здоровье эритроцитов. При нарушении функций этих органов может сокращаться продолжительность жизни красных кровяных телец, а также наступает их более скорая гибель и последующее разрушение.
Хронические инфекционные заболевания
Любой воспалительный процесс в организме, в особенности хронический, может приводить к недостатку гемоглобина. К примеру, такие заболевания как гепатит, туберкулез, пиелонефрит, сальмонеллез могут быть причиной анемии.
Донорство
Бытует мнение, что донорство полезно для здоровья. Данная точка зрения имеет право на существование, однако часто участвовать в данном мероприятии не следует.
Стрессовый фактор
Чрезмерные психические нагрузки, сложности в семье, проблемы на работе.
Список возможных причин огромен. И доверять поиск истинного источника проблем с уровнем гемоглобина следует лишь компетентному врачу.
Гемоглобин — это белок, который играет ключевую роль в транспортировке кислорода по организму. Многие люди знают, что его уровень важен для общего состояния здоровья. Низкий гемоглобин может вызывать усталость, слабость и даже головокружение, что заставляет людей обращать внимание на свое питание и образ жизни. Важно понимать, что железо, фолиевая кислота и витамин B12 — основные элементы, способствующие синтезу гемоглобина. Некоторые люди отмечают, что регулярные анализы крови помогают контролировать уровень гемоглобина и предотвращать возможные проблемы. Кроме того, существует множество мифов о том, как повысить его уровень, от употребления свеклы до специальных добавок. Однако врачи рекомендуют подходить к этому вопросу комплексно, учитывая индивидуальные особенности организма.
Продукты, повышающие гемоглобин
Если причина снижения уровня гемоглобина – некорректный рацион питания, то можно сказать Вам повезло. Данные нарушения устраняются наиболее просто и быстро. В первую очередь следует обратить внимание на количество и качество употребляемого мяса. Сочный стейк из незамороженной говядины – это не только вкусно, но еще и очень полезно. При этом не злоупотребляйте тепловой обработкой. Чем дольше мясо тушить или варить, тем меньше нужных веществ в нем сохранится.
Говяжья печень также содержит большое количество железа. Употребляйте ее как можно чаще, в любом виде: жареная, запечённая, отварная. Обогатить организм железом и разнообразить привычное меню помогут следующие продукты:
- Курага
- Орехи
- Устрицы
- Шпинат
- Креветки
- Гранаты
- Яблоки
- Цельнозерновые крупы и хлеб.
Следует отметить, что есть и такие продукты, которые снижают поступление железа. Это бобы, богатые клетчаткой (фасоль, зеленый горошек), продукты с высоким содержанием клейковины (пшеница, рожь, ячмень) и таннинов (кофе и черный чай). Их употребление лучше ограничить.
Как поднять гемоглобин быстро
Бывает так, что упадок сил продолжается слишком долго, его сопровождают головные боли, слабость и нездоровая бледность кожи. Вполне вероятно, что у Вас недостаток гемоглобина. В таком случае действовать нужно быстро – увеличивать количество продуктов в рационе, богатых железом.
Аминокислоты: роль в организме человека
Данный элемент существует в двух вариантах: гемическое (из продуктов животного происхождения) и негемическое железо (из продуктов растительного происхождения).
Гемическое железо гораздо легче усваивается организмом, чем негемическое. Красная рыба на пару, стейк из говядины – такой рацион быстро поможет восстановить уровень железа. Растительными донорами данного элемента являются апельсины, черная смородина, курага с медом, шпинат, киви.
Продукты, богатые железом, не смогут навредить, но решит ли их употребление Вашу проблему с низким гемоглобином, зависит от причины ее возникновения. Для этого следует обратиться к врачу.
Народная медицина
Травяные настои и отвары смогут хорошо дополнить диету, богатую железом. Самый вкусный – отвар шиповника. Его следует готовить таким образом: 3 столовых ложки промытых плодов помесить в термос, добавить 1 литр крутого кипятка, настаивать 12 часов. В таком отваре высокое содержание витамина С, без которого невозможно усвоение железа.
Есть и другие лекарственные растения, поднимающие гемоглобин, но они менее приятны на вкус. К ним относится тысячелистник. Столовую ложку соцветий заливают литром кипятка, настаивают один час. Принимать настой нужно три раза в день, перед основными приемами пищи. В некоторых рецептах рекомендуют добавлять к тысячелистнику полынь в соотношении 3:1. Но вкус будет более горьким.
Еще один действенный рецепт – приготовить настой из травяного сбора, в который входят листья крапивы, цветы гречки, листья кипрея (по 3 столовых ложки каждого). Данную смесь залить 0.5 литром кипятка, настоять 3 часа, процедить. Полученный настой выпить в течение дня равными порциями за 20 минут до приема пищи.
Инсулин — гормон белковой природы
Эффективным и доступным средством является рябина: 2 чайные ложки плодов заливают 1 литром кипятка, настаивают не менее часа и пьют по 100 мл до еды. Если данный настой покажется совсем невкусным, исправить ситуацию поможет мед.
Однако, народные средства – это не панацея. Так что для прицельного и эффективного лечения следует искать причину сниженного гемоглобина вместе с врачом.
Витаминные препараты и лекарства
Самостоятельный подбор и прием препаратов железа может быть не совсем безобидным.
Ведь у данных средств есть определенные противопоказания и побочные действия. Да и растеряться в многообразии препаратов очень легко. Бывают витамины с содержанием двухвалентного и трехвалентного железа, в виде таблеток (сиропов) и инъекций.
Психосоматика — слушайте свое тело
Немаловажно правильно рассчитать дозировку. Ведь его избыток приводит к накоплению в организме и может негативно отражаться на состоянии сердца и печени. Только доктор сможет прописать подходящую Вам дозу препарата, самолечение препаратами железа категорически не рекомендуется.
Вопрос-ответ
Какова основная функция гемоглобина в организме человека?
Основная функция гемоглобина заключается в транспортировке кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей обратно в легкие. Он связывается с кислородом в альвеолах и, перемещаясь по кровеносным сосудам, доставляет его к клеткам, где кислород используется для энергетических процессов.
Какие факторы могут влиять на уровень гемоглобина в крови?
Уровень гемоглобина может изменяться под воздействием различных факторов, включая питание (недостаток железа, витаминов B12 и фолиевой кислоты), заболевания (анемия, хронические болезни), а также физиологические состояния (беременность, высокие физические нагрузки). Эти факторы могут приводить как к снижению, так и к повышению уровня гемоглобина.
Как можно повысить уровень гемоглобина в крови?
Для повышения уровня гемоглобина рекомендуется включить в рацион продукты, богатые железом (красное мясо, печень, бобовые, орехи), а также витамины, способствующие усвоению железа, такие как витамин C (цитрусовые, ягоды). В некоторых случаях может потребоваться прием добавок железа или витаминов, но это следует делать только по рекомендации врача.
Советы
СОВЕТ №1
Следите за уровнем гемоглобина в крови. Регулярные анализы помогут выявить возможные отклонения и своевременно принять меры для их коррекции.
СОВЕТ №2
Включите в свой рацион продукты, богатые железом, такие как красное мясо, печень, бобовые, орехи и зеленые листовые овощи. Это поможет поддерживать оптимальный уровень гемоглобина.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на витамин C, который способствует усвоению железа. Употребляйте цитрусовые, ягоды и перцы вместе с продуктами, содержащими железо, для повышения его эффективности.
СОВЕТ №4
Избегайте чрезмерного потребления кофе и чая во время еды, так как они могут препятствовать усвоению железа. Лучше пить эти напитки между приемами пищи.