Наверняка многие из Вас слышали словосочетание «курица с ананасами». Действительно вариантов приготовления птицы с этими тропическими фруктами существует великое множество. Кто-то запекает филе в духовке, и украшает его колечками, а кому то по душе запечь тушку целицом, и облить ее ананасовым соком с мякотью.
Сегодня я предлагаю приготовить легкие, но простые горячие блюда для праздничного стола. Эти два продукта представляют единый дуэт, они идеально сочетаются друг с другом. Более того, можно добавлять любые специи в зависимости от индивидуальных предпочтений каждого человека. И если Вы попробуете такое угощение хотя бы один раз в жизни, я уверена, оно понравится. Благодаря экзотическому ингредиенту, куриное мясо приобретает оригинальный и пикантный вкус.
Курица с ананасами запеченная в духовке под сыром
Этот продукт — самый популярный и любимый среди хозяек. Он доступен по цене, быстро и легко готовится. Из привычной птицы для праздничного случая как раз и пригодится данный рецепт. Он достаточно простой. Тонкое сочетание куриного мяса и экзотического фрукта известно хозяйкам давно, и позволяет получить вкусное и аппетитное блюдо.
Ингредиенты:
- куриная грудка—700 грамм,
- консервированный ананас—1 банка,
- специи,
- сыр—15 слайсов.
Мясо нарезаю на тонкие ломтики, приправляю любимой приправой.
На каждый кусочек грудки выкладываю колечко ананаса. Разогреваю духовку до 180 градусов, отправляю мясо на запекание.
Читайте также:
Через 15 минут курицы достаю из духовки, сверху на каждый кусочек фрукта помещаю ананас, и еще запекаю 15 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Врачи отмечают, что курица с ананасами, запеченная в духовке, может стать не только вкусным, но и полезным блюдом. Это сочетание белка и фруктов обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Куриное мясо является источником высококачественного белка, который способствует восстановлению тканей и поддержанию мышечной массы. Ананасы, в свою очередь, богаты витаминами, особенно витамином C, и содержат бромелайн, который помогает в пищеварении.
При приготовлении этого блюда важно учитывать способ обработки продуктов. Запекание в духовке позволяет сохранить больше питательных веществ по сравнению с жаркой. Врачи рекомендуют использовать минимальное количество масла и приправ, чтобы не перегружать блюдо лишними калориями. Также стоит обратить внимание на порции, чтобы избежать переедания. В целом, курица с ананасами может стать отличным вариантом для сбалансированного питания, если готовить ее с умом.
Классический рецепт курицы с ананасами
Предполагает, что ингредиенты будут использованы по минимуму, маринование в этом случае не понадобится, готовится легко и просто. Вариант для тех ситуаций, когда гости почти уже на пороге. Настоящая находка, когда нужно накормить быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- филе курицы—800 грамм,
- майонез,
- растительное масло,
- консервированные ананасы,
- твердый сыр,
- соль.
Каждый кусочек мяса отбиваю. Противень смазываю подсолнечным маслом. Раскладываю куски курицы, солю, смазываю майонезом, размазываю по поверхности.
-
Читайте также:
Сверху раскладываю кольца консервированного ананаса.
Сыр натираю на крупной терке, посыпаю поверх фруктов.
Запекаю в предварительно нагретой духовке до 180 градусов 50 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы пропеклось мясо. Приятного аппетита!
Самый вкусный рецепт курицы с ананасами и картошкой
Это блюдо поможет разнообразить вкусовые ощущения, получается великолепно. Пока я запекала его в духовке, на кухне стоял такой аромат, что считала минуты до окончания процесса приготовления. Слюнки текли, попробовала, ну просто пальчики оближешь. До чего вкусно, и готовится совсем просто.
Ингредиенты:
-
Читайте также:
- 1 кг куриного филе,
- 6 шт крупного картофеля,
- 300 гр моцареллы,
- 150 гр твердого сыра,
- 300 гр консервированных ананасов,
- соль, перец, итальянские травы по вкусу
Курицу нарезаю на куски, слегка постучите по мясу ножом, это добавит мягкости. Режу на дольки картофель. Теперь замариную картофель и заправлю специями птицу. Добавляю в оба продукта по вкусу соль, перец, приправы. Лью в картошку растительное масло, все перемешиваю.
Беру противень, в него помещаю нижнем слоем картофель, сверху мясо.
Далее идут ананасы.
Покрываю блюдо сыром моцарелла.
На 20-30 минут противень ставлю в разогретую духовку с температурой 180 градусов.
-
Читайте также:
Через 30 минут достаю блюдо з духовки, моцарелла расплавилась. Обсыпаю натертым твердым сыром, и еще отправляю в духовку на 20 минут.
Блюдо готово. Весь процесс приготовления занял 1 час. Очень вкусно, тяжело остановиться, и не съесть лишний кусочек. Приятного аппетита!
Курица с ананасами, запеченная в духовке, — это блюдо, которое завоевало сердца многих любителей кулинарии. Люди отмечают, что сочетание нежного куриного мяса с сладостью ананасов создает уникальный вкус, который приятно удивляет. В интернете можно найти множество фоторецептов, где пошаговые инструкции сопровождаются яркими изображениями готового блюда. Это позволяет даже начинающим кулинарам легко справиться с приготовлением.
Многие отмечают, что запекание в духовке делает курицу особенно сочной, а ананасы придают ей легкую тропическую нотку. Рецепты варьируются: кто-то добавляет специи, кто-то экспериментирует с гарнирами. В комментариях пользователи делятся своими секретами, например, как добиться идеальной корочки или как правильно выбрать ананасы. В целом, курица с ананасами — это не только вкусно, но и красиво, что делает ее отличным вариантом для праздничного стола.
Запеченная курица по-гавайски с ананасами
Это самое аппетитное, яркое и красивое блюдо. Это идеальное сочетание птицы и экзотического фрукта. Мясо часто получается сухим, но не в этом рецепте. Ананасовый сок пропитывает и размягчает курицу, она получается кисло-сладкой на вкус.
Ингредиенты: на фото
Приготовила все продукты для приготовления блюда. Мясо вымыла, и осушила салфеткой, нарезала и слегка отбила. Противень застелила фольгой и смазала подсолнечным маслом. Сыр натерла на мелкой терке. В сметану выдавила чеснок, добавила соль и мелко нарезанный укроп, перемешала в мисочке.
Мясо выкладываю на противень.
Смазываю филе соусом из сметаны, сверху выкладываю колечки ананасов, и посыпаю сыром.
Запекаю в духовке 20 минут при 180 градусов.
Видео о том, как приготовить курицу в сметане с ананасами в духовке
Рецепт готовится максимально просто и невероятно быстро, получается вкусно, сочно и нежно. Процесс занимает не более 1 часа, в том числе на запекание уходит 30 минут. Благодаря всей этой простоте, такое блюдо можно готовить пару раз в неделю.
Курица с ананасами в духовке имеет вкусное сочетание мяса с тропическим фруктом. Домашняя птица при подобном тандеме всегда получается изумительно сочной. Если Вы никогда не готовили такие кулинарные рецепты, обязательно попробуйте. Уверяю Вас, понравится очень!
Вопрос-ответ
Можно ли есть ананас и курицу вместе?
Следуйте этим простым советам: используйте свежий ананас: консервированный или приготовленный ананас теряет бромелайн из-за тепловой обработки. Маринуйте курицу: замочите курицу в сыром ананасовом соке на 20–30 минут перед приготовлением. Добавьте ломтики ананаса: добавляйте кусочки сырого ананаса в салаты, жаркое или шашлыки.
Какой гарнир подходит к курице с ананасами?
Курицу с ананасами и сладким перцем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 45-50 минут. К запеченной курице можно приготовить гарнир: отварной рис с овощами или картофель. Приятного аппетита!
Что хорошо сочетается с ананасом?
Хорошо сочетается ананас с курицей, морепродуктами или разнообразными сырами. Например, куриный салат с ананасом становится особенно сочным и насыщенным. Не забывайте о свежих овощах! Огурцы, сладкий болгарский перец или красный лук отлично дополнят ананас.
Сколько запекается курица в духовке с овощами?
Запекайте мясо с овощами до образования золотистой корочки в течение 50 минут при 180 градусах. Подавайте к столу в теплом виде, добавив гарнир. Приятного аппетита!
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как запекать курицу с ананасами, замаринуйте мясо на несколько часов в смеси соевого соуса, меда и специй. Это придаст курице более насыщенный вкус и сделает ее более сочной.
СОВЕТ №2
Используйте свежие ананасы вместо консервированных. Свежие ананасы имеют более яркий вкус и текстуру, что значительно улучшит общее впечатление от блюда.
СОВЕТ №3
Не забывайте про гарнир! Запеченная курица с ананасами отлично сочетается с рисом, картофельным пюре или свежими овощами. Это добавит разнообразия и сделает ваше блюдо более сбалансированным.
СОВЕТ №4
Следите за временем запекания. Чтобы курица не пересохла, проверяйте готовность мяса с помощью ножа: сок должен быть прозрачным, а не розовым. Это поможет вам добиться идеальной текстуры и вкуса.
Загрузка...
