Салат «Дамский каприз»—6 классических рецептов

Разнообразные закуски дополняют меню и служат вкусным украшением стола. Особенно в праздники, когда вместе собирается семья, коллеги, близкие друзья. Салат «Дамский каприз» несложный, существует несколько вариантов приготовления, он отличается по составу ингредиентов и другим нюансам, его можно отнести к классическим рецептам, которые традиционно подаются на праздничный стол.

Кто хотя бы раз в жизни попробовал эту закуску, испытал восторг от его нежного вкуса. Угощение несложное, сытное, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Сегодня я покажу несколько способов приготовления, все они интересны, каждый может выбрать себе блюдо по вкусу.

Салат «Дамский каприз» с черносливом и грецкими орехами

Он быстрый, большинство ингредиентов в составе используется уже готовыми. Не нужно длительное время варить их. Рецепт простой, справится и начинающая хозяйка. Закуска дополнит любое меню вне зависимости от выбора горячего.

Ингредиенты:

• ветчина – 200 гр.;
• яйцо (отварное) – 2 шт.;
• огурцы – 200 гр.;
• чернослив – 80 гр.;
• грецкие орехи – горсть;
• майонез;
• соль.

Этапы приготовления:

1. Я сэкономила время и сварила яйца заранее. Когда остыли, почистила их. По количеству продукты рассчитала на две стандартные порции.

2. Орехи очистила тоже, и высыпав на доску, измельчила ножом. Ступка не подойдет, она превратит орешки в мелкий порошок. Здесь важно сохранить им форму, покрошив до небольших кусочков.

3. Чернослив проще взять без косточек. Если нет, надо почистить ягоды вручную. Промыв и высушив сухофрукт, нарезала его соломкой. Продукты после измельчения раскладываю по отдельным емкостям, не смешивая.

4. Ветчину (можно заменить ее колбасой) и огурец нарезала соломкой. Можно кубиками, если так нравиться больше.

5. Сборка салата – первым поместила в салатницу нашинкованный огурец, немного присолила. Вторым слоем будет ветчина. Распределила ее ровно. Третий слой – протертые яйца (средняя терка). Верхним слоем идет чернослив. Заправила майонезом, и украсила блюдо грецкими орехами.

Салат красив так, без смешивания. Перемешают ингредиенты уже сами гости перед употреблением. Поэтому раскладывать «Дамский каприз» лучше порционно, по отдельным салатницам.

Врачи отмечают, что салат «Дамский каприз» может стать отличным дополнением к рациону, если его готовить с учетом принципов здорового питания. Классические рецепты, включающие курицу, грибы, сыр и овощи, обеспечивают организм белками, витаминами и минералами. Однако специалисты рекомендуют обращать внимание на количество майонеза, который часто используется в таких салатах. Избыточное количество жирных соусов может негативно сказаться на здоровье, особенно у людей с избыточным весом или заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Врачи советуют заменять майонез на легкие йогурты или оливковое масло, что сделает блюдо более полезным. Также важно учитывать индивидуальные особенности каждого человека, включая наличие аллергий или непереносимости определенных ингредиентов. В целом, салат «Дамский каприз» может быть вкусным и питательным блюдом, если его готовить с умом.

ВКУСНЫЙ Салат “ДАМСКИЙ КАПРИЗ”

Рецепт салата «Дамский каприз» из курицы и ананаса

Выбирая закуски к своему меню, стоит рассмотреть данный вариант. Он вкусный, очень красиво смотрится, и не требует много времени для приготовления. Большинство продуктов в составе используются готовыми.

 

Ингредиенты:

• яйца (отварные) – 5 шт.;
• сыр (твердый сорт) – 200 гр.;
• грудка (варено-копченая) – 400 гр.;
• черные оливки (банка без косточек) – 400 гр.;
• ананасы кольцами (банка целая) – 565 гр.;
• майонез;
• зелень (лук зеленый, лист салата) – украшение.

Этапы приготовления:

1. Можете взять любую зелень, какая нравится или будет дома.

2. Яйца сварила заранее вкрутую. Вытащила их, слила воду и дождавшись, когда остынут, почистила.

3. Вскрыв банки, выложила кружки ананаса на сито. Оливки тоже. Дала им постоять, чтобы стекли излишки жидкости.

4. Сыр, яйца отварные и грудку нарезала идентичным образом – средними кубиками.

5. Кружки ананасов поделила на сегменты сначала, потом каждый надвое, т.е. тоже кубиками.

6. Важно для украшения оставить 5 оливок, пару кружков ананаса и 2 желтка.

7. Остальные оливки поделила надвое.

8. Добавила майонез и аккуратно перемешала салат. Соль тут лишняя, в грудке достаточно специй.

9. Подача порционная, т.е. на каждого нужна своя тарелка. Обложила тарелки листьями салата по краям. В центр поместила цилиндрические формы. Туда поместила салат и ложкой уплотнила его. Верх загладила, выровняла его, потом аккуратно сняла форму. Получилась небольшая башенка.

10. Разрезав перышко лука, обернула им цилиндр, затянув его в ободок. Затем посыпала верхнюю часть тертым желтком наполовину, в центр поместила оливку. Другую сторону украсила дольками ананаса.

Другой вариант подачи – взяла большую тарелку, по краям украсила ее листом салата. Выложила салат, посыпала его сверху тертым желтком, оливки распределила по краям с кусочками ананаса.

Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом

Получится вкусная, сытная и простая закуска, отлично дополняющая меню. Не требует много времени на приготовление, что важно в период предновогодних хлопот или подготовки к другому празднику.  Сочетание курицы и чернослива дают отличный результат! Попробуйте.

Ингредиенты:

• куриное мясо (филе) – 500 гр.;
• яйца (сварены вкрутую) – 4-5 шт.;
• огурцы (свежие) – 1-2 шт.;
• чернослив – 150-200 гр.;
• грецкие орехи – 100 гр.;
• зелень;
• перец, соль;
• майонез.

Рассчитано на — 10 порций

Этапы приготовления:

1. Курицу сварила заранее, яйца тоже. Помогает сэкономить время. Когда остыли, почистила яйца. На курицу ушло 30 минут, воду подсолила.

2. Натерла все яйца на простой терке. Филе аккуратно порвала руками по волокнам.

3. Чернослив промыла, взяла специально без косточек. Если ягоды неочищенные с косточками, не страшно. Просто вручную удалите ненужное и все. Затем нарезала кубиками.

4. Огурцы промыла и после сушки нарезала соломкой, а орехи измельчила скалкой. Все продукты расположила отдельно по мискам.

5. Сборка салата – внизу уложила на тарелку огурцы соломкой. Сверху курица. Посолила ее, немного поперчила. Сделала майонезную сетку. Третий слой – ½ нарезанного чернослива (половина). Четвертый слой – измельченные яйца. Добавила приправ и сетку майонеза. Верхний слой – ½ оставшегося чернослива.

Готово. Украсила салат измельченными орехами и нарезанной мелко зеленью. Подавайте без размешивания.

Салат «Дамский каприз» — это блюдо, которое завоевало популярность благодаря своему изысканному вкусу и простоте приготовления. Многие отмечают, что он идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий. Классические рецепты включают в себя разнообразные ингредиенты, такие как курица, грибы, ананасы и орехи, что позволяет каждому найти свой идеальный вариант.

Некоторые хозяйки добавляют в салат свежие овощи, чтобы сделать его более легким и полезным. Отзывы о «Дамском капризе» часто подчеркивают его универсальность: он легко адаптируется под разные предпочтения и диеты. Люди также отмечают, что этот салат всегда вызывает восторг у гостей, благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу. В целом, «Дамский каприз» — это не просто салат, а настоящая кулинарная находка, которая радует сердца и желудки.

Салат Дамский Каприз, Придется по вкусу всем!

Классический рецепт салата «Дамский каприз» из куриной грудки, ананаса и сыра

Готовое блюдо выглядит элегантным, даже не хочется рушить композицию. Напоминает изыски утонченной французской кухни и без слов покажет мастерство хозяйки. А вкус точно полюбится гостям, и все это благодаря четырем компонентам.

Ингредиенты:

• курица (свежее филе) – 500 гр.;
• сыр (твердый сорт) – 200 гр.;
• ананасы (консервированные, банка) – 250 гр.;
• майонез;
• соль;
• французские травы.

Этапы приготовления:

1. Грудку отварила, слегка посолив воду. На варку ушло полчаса + время остывания мяса.

2.  Сыр натерла, взяв мелкую терку. Мелкими кубиками нарезала кусочки консервированного ананаса.

3. Грудка остыла, и я нашинковала ее аналогичным образом – мелкими кубиками.

4. Для сборки понадобится цилиндрическая форма. Поместила ее в центр плоской тарелки. Насыпала внизу сыра, сделала сетку майонеза. Уложила нарезанную грудку сверху, кроме соли насыпала немного измельченных французских трав (сушеных) и добавила майонез. Третий слой – кубики ананаса и вновь сыр. Получилась 1 порция.

При отсутствии трав можно обойтись простыми специями.

Очень вкусный рецепт салата «Дамский каприз» с языком

Оченm вкусная, сытная закуска которая украсит праздничный стол, и порадует гостей. Ее можно приготовить к любому торжеству. Язык можно использовать свиной или говяжий.

Ингредиенты:

• отварной язык — 120 грамм;
• фасоль — 120 грамм;
• маринованные огурцы — 2-3 шт;
• зеленый лук — 3-4 шт;
• петрушка (укроп) — 0,5 пучка;
• яйца — 2 шт;
• сметана — 2-3 ст. л;
• соль, перец — по вкусу

Отварной язык, нарезанные огурцы сложила в глубокую салатницу.

Очистила яйца, нарезала их кубиками.

Измельченный лук добавила в салатницу.

Добавила фасоль, ее можно замочить заранее или отварить. Также подойдет и консервированная.

Нарезала петрушку или укроп по желанию, посолила, поперчила.

Все ингредиенты салата смешала, перенесла в красивое блюдо, подала на стол.

ЗНАМЕНИТЫЙ Салат «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» Очень Лёгкий и Вкусный САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Видео о том, как приготовить «Дамский каприз» с курицей, черносливом, гранатом и киви

Такой вариант станет прекрасным украшением на праздничном столе, он полностью оправдывает свое название, яркий, с необычайным сочетанием вкуса. Выглядит также блюдо изумительно, оно должно занять свое место в самом центре стола, замеченным не останется!

Иногда так хочется удивить гостей или порадовать свою семью чем-то необычным. В такой ситуации на помощь придет салат «Дамский каприз», рецепты эти изящные, нежные, нравятся не только женщинам, но и мужчины будут в восторге! Готовьте и радуйте любимых людей, и делайте это с удовольствием!

Вопрос-ответ

Что входит в дамский салат?

Приготовленный по классическому рецепту салат состоит всего из четырех базовых компонентов: отварного куриного филе, консервированного ананаса, сыра и небольшого количества майонеза. Он получается сытным, сочным и очень нежным на вкус.

Что надо для салата мужской каприз?

Описание: ананас консервированный, помидоры свежие, говядина, окорочка, ветчина, майонез, лук красный, сыр, яйцо, огурцы корнишоны, зелень.

Какой знаменитый салат Западного побережья также называют королем салатов?

Салат «Краб Луи», также известный как салат «Краб Луи» или «Король салатов», — это тип салата с крабовым мясом. Рецепт восходит к началу 1900-х годов и берет свое начало на Западном побережье США.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как готовить салат «Дамский каприз», убедитесь, что все ингредиенты свежие. Это значительно улучшит вкус и текстуру блюда. Используйте только качественные овощи, фрукты и мясные продукты.

СОВЕТ №2

Для разнообразия попробуйте экспериментировать с заправками. Вместо классического майонеза можно использовать йогурт или оливковое масло с лимонным соком, что сделает салат более легким и полезным.

СОВЕТ №3

Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте к нему орехи или семена. Они не только придадут интересный вкус, но и обогатят блюдо полезными жирами и белками.

СОВЕТ №4

Не забывайте о презентации! Красиво оформленный салат будет выглядеть более аппетитно. Используйте свежую зелень для украшения и подавайте в прозрачной посуде, чтобы показать слои ингредиентов.