Сегодня я покажу, как делаю тарталетки с курицей и ананасом. Это обалденно вкусная, интересная и ориганильная подача, подходящая для украшения праздничного стола. А что особенно приятно, готовится очень быстро. Это скорее закуска, чем полноценная еда, но со стола исчезает самая первая.Такие корзиночки очень аппеттитны, считается, что они подойдут для праздничного фуршетного стола. Но лично я бы ими полакомилась и в будний день.
Это распространенное холодное блюдо, имеющее привлекательное оформление, приятный вкус и аромат, вызывающий аппетит у едоков. Невероятно изысканную закуску по силам приготовить каждому. Все что Вам нужно, это тарталетки из покупного теста и немного простых ингредиентов. Потрясающе красивые корзиночки украсят праздничный стол, подарят новые вкусовые ощущения.
Тарталетки с курицей, ананасом, чесноком и грецкими орехами
Это блюдо всегда смотрится празднично, особенно если ожидаете гостей. Любой стол украсит эта в меру пикантная закуска, она всегда выглядит красиво и необычно. Это вариант беспроигрышный, позволяет экономить время. Все продукты отлично сочетаются между собой. Начинку можно подготовить заранее, а наполнять корзиночки перед подачей к столу.
Ингредиенты:
- 1. филе куриное (отварное) — 200грамм;
- 2. сыр твердый — 100 грамм;
- 3. ананасы консервированные — 200грамм;
- 4. чеснок — 2 зубчика,
- 5. ядра грецких орехов — 50 грамм;
- 6. яйца отварные — 2шт;
- 7. майонез 3ст.л;
- 8. тарталетки покупные;
- 9. соль по вкусу;
- 10. зелень петрушки для украшения.
Этапы приготовления:
Нарезаю куриное филе.
Также режу сыр.
Читайте также:
Аналогичными кубиками режу сыр.
Таким образом порежу ананасы.
Мелко измельчаю чеснок.
Мелко порублю грецкие орехи, часть оставлю для украшения.
В тарелке соединяю все ингредиенты, добавляю майонез, соль по вкусу, перемешиваю.
-
Читайте также:
Начиняю тарталетки салатом, украшаю сверху остатками орехов.
Раскладываю веточки петрушки. Из этого количества продуктов получается 18 корзиночек.
Врачи отмечают, что тарталетки с курицей и ананасом могут стать интересным и полезным блюдом для разнообразия рациона. Комбинация куриного мяса и ананасов не только радует вкусом, но и приносит пользу. Курятина является источником белка, необходимого для поддержания мышечной массы и общего здоровья. Ананасы, в свою очередь, богаты витаминами и минералами, а также содержат бромелайн, который способствует пищеварению.
Однако специалисты рекомендуют обращать внимание на количество используемых ингредиентов. Например, для приготовления тарталеток лучше выбирать нежирные сорта курицы и контролировать количество майонеза или других соусов, чтобы избежать избыточного потребления калорий и жиров. Врачи советуют использовать свежие продукты и избегать консервированных, так как они могут содержать добавленные сахара и консерванты. В целом, тарталетки могут стать не только вкусным, но и сбалансированным блюдом, если их готовить с умом.
Тарталетки из курицы, ананаса и сыра
Очень оригинально, вкусно и красиво. Закуска получается нежной и аппетитной, выглядит празднично. Рецепт прост в исполнении. Сам заморский фрукт великолепно сочетается с сыром, едва уловимый сладкий вкус не портит блюдо, а придает ему нотку пикантности. Стоимость продуктов бюджетна и демократична.
Ингредиенты:
- 8-10 шт любых тарталеток;
- 100 грамм отварного куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 50 грамм твердого сыра ( 40+10 гр. на посыпку);
- 3 кольца ананаса свежего или консервированного;
- 2 ст.л майонеза;
- 1- 2 зубчика чеснока;
- перец черный молотый.
Наполнять корзиночки буду очень вкусным салатом. Кольца ананаса режу на небольшие кусочки, добавляю к ним натертые отварные яйца, кубики нарезанного отварного филе, 40 грамм тертого сыра, заправляю по вкусу майонезом, молотым черным перцем. Перемешиваю массу до однородности, по вкусу добавляю чеснок, чтобы придать немного остроты. Каждую тарталетку выстилаю салатным листом.
-
Читайте также:
Выкладываю салатную начинку. Сверху обсыпаю посыпку, из 10 грамм тертого сыра и раскрошенной одной готовой корзиночки. Этой смесью присыпаю закуску. Вот такое получается нарядное, вкусное и очень легкое в приготовлении блюдо.
Тарталетки с курицей и ананасом — это не просто закуска, а настоящая находка для любого праздника. Люди отмечают, что сочетание нежного куриного филе и сладких ананасов создает удивительный контраст вкусов, который приятно удивляет гостей. Приготовление этих тарталеток не требует особых кулинарных навыков, и многие делятся своими пошаговыми фоторецептами, чтобы упростить процесс.
Первый шаг — подготовка основы: хрустящие тарталетки можно купить готовыми или сделать самостоятельно. Затем следует обжарить курицу с приправами, чтобы она приобрела насыщенный вкус. На третьем этапе добавляют ананасы, которые придают блюду свежесть и легкость.
Пользователи в интернете отмечают, что такие тарталетки отлично смотрятся на столе и быстро исчезают, оставляя только положительные эмоции. Это идеальный вариант для фуршетов и семейных праздников, который обязательно станет хитом среди угощений.
Рецепт запеченных тарталеток с курицей и ананасами в духовке
Эта закуска состоит из минимума продуктов, имеет великолепный результат. Изумительное сочетание простых ингредиентов. Получается симпатичные, чудесные корзиночки, которые будут превосходно смотрется на праздничном столе.
Ингредиенты:
- половина куриной грудки;
- помидоры черри — 7 штук;
- лук репчатый — 2штуки;
- майонез — 1,5 ст.л;
- консервированный ананас- 3 кольца ;
- тертый сыр -120 грамм;
- тартлетки -15 шт.
Отварное куриное мясо, лук, ананасы, помидоры режу мелким кубиком, добавляю майонез.
Наполняю тарталетки салатной начинкой.
Сверху посыпаю тертым сыром.
Отправляю запекаться в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Получается вкусно, аппетитно и сытно!
Тарталетки с курицей, ананасом—это симпатичная и чудесная закуска, превосходно подходит для любого праздничного стола. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Много раз готовила для домашних и гостей, все были довольны. А хозяйке всегда приятно, когда результат выходит отличный, и блюдо вкусное. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ
Как правильно выбрать ингредиенты для тарталеток с курицей и ананасом?
При выборе ингредиентов для тарталеток важно обратить внимание на свежесть куриного филе и ананасов. Лучше использовать свежие ананасы, но если их нет, подойдут и консервированные. Также выбирайте качественные тарталетки, которые не будут ломаться при наполнении.
Можно ли заменить курицу в рецепте на другой вид мяса?
Да, курицу можно заменить на индейку или даже на вареную говядину. Также можно использовать вегетарианские альтернативы, такие как тофу или грибы, если вы хотите сделать блюдо более легким и подходящим для вегетарианцев.
Как долго можно хранить готовые тарталетки в холодильнике?
Готовые тарталетки лучше всего употребить в течение 1-2 дней. Храните их в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы избежать высыхания и потери вкуса. Однако, если тарталетки уже собраны, лучше не оставлять их на длительное время, так как тесто может стать мягким от начинки.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начинать готовить тарталетки, подготовьте все ингредиенты заранее. Это поможет вам избежать суеты на кухне и сосредоточиться на процессе приготовления. Убедитесь, что курица отварена и нарезана, а ананасы очищены и нарезаны кубиками.
СОВЕТ №2
Для улучшения вкуса начинки добавьте к курице и ананасам немного майонеза или сметаны. Это придаст блюду кремовую текстуру и сделает его более сочным. Не забудьте также приправить начинку по вкусу — соль, перец и любимые специи сделают тарталетки еще более аппетитными.
СОВЕТ №3
Если вы хотите сделать тарталетки более оригинальными, попробуйте добавить в начинку дополнительные ингредиенты, такие как тертый сыр, грецкие орехи или свежую зелень. Это разнообразит вкус и придаст блюду интересные нотки.
СОВЕТ №4
Не забывайте о презентации! Украсьте готовые тарталетки свежими травами или дольками ананаса. Эстетичный вид блюда сделает его более привлекательным для гостей и добавит праздничного настроения.
Загрузка...
